Beschreibung
Man nehme Zucker und Sahne, etwas Butter und Honig und koche es in einem Kupferkessel zu goldgelber Farbe, hebe gehobelte Mandeln darunter und portioniere die Masse zum Backen in Handflächen-Größe. Der verlockende Duft, der dem Ofen entweicht, ist nur ein schwacher Vorbote dessen, was für den Genießer darin heranwächst. Hier in einer Praliné-Chocolade finden sie sich in höchster Form der Veredlung, fein gebettet in edelstem Nougat von mediterranen Mandeln.
Gefüllte Vollmilch-Schokolade (Kakao: 34% mindestens) mit Nougat (67%). Zutaten: Florentiner (34%) (MANDELN 35%, Zucker, Glukosesirup, pflanzliches Öl, Honig, Emulgator: SOJA-Lecithin, SAHNE, Aroma), Zucker, MANDELN (11%), Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER (9%), Kakaomasse, Emulgator: SOJA-Lecithin, natürliches Vanillearoma. Kann NÜSSE und GLUTEN enthalten. Bitte kühl und trocken lagern.
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